Cuisson sur place · Feu de bois ou gaz

Traiteur Événementiel.

Spécialisé dans les repas conviviaux pour événements et grands groupes. Cuisson sur place, service inclus, organisation simple — vous profitez de votre événement.

Cuisson Sur place, feu de bois ou gaz
Convives De 30 à 500 personnes
Zone Métropole lilloise · 59/62
N° 01 Spécialité signature Préparée sur place

TruffadeLa Géante.

« Un plat généreux et chaleureux, cuisiné devant vos invités en grande poêle pour une ambiance conviviale. »

La recette

Pommes de terre fondantes, lardons et un mélange de tome fraîche et cantal jeune — la texture filante caractéristique. Accompagnée de jambon sec tranché.

Ingrédients
  • Tome fraîche
  • Cantal jeune
  • Lardons fumés
  • Jambon sec
À partir de 15€ / personne
N° 02 Pièce maîtresse Cuisson au feu de bois Dès 40 convives

Cochonà la broche.

« Cochon rôti lentement à la broche, découpé devant vos invités. Le geste qui marque les grandes occasions. »

La prestation

Cochon rôti lentement à la broche, découpé devant vos invités. Servi sur son lit de pommes de terre, accompagné d'une compotée d'oignons maison.

Convivialité & tradition

Découpe à la table, lit de pommes de terre, compotée d'oignons maison.

Prestation complète

Cuisson sur place et service inclus, organisation optimale dès 40 convives.

Au feu de bois
À partir de 19€ / personne
N° 03 Formules événement Tournois & fêtes Dès 50 personnes

Associations& Clubs.

« Pour les tournois, fêtes associatives et événements communaux : un service rapide, simple et efficace pensé pour les grands volumes. »

La carte

Des plats familiaux généreux

  • Pâtes bolognaise mijotéesFamilial
  • Poulet basquaiseClassique
  • Sauté de poulet à la crème & haricotsMaison
  • Plats sur mesureSelon vos besoins

Clé en main

Préparation, cuisson sur place et service inclus.

Grands groupes

Formule idéale dès 50 personnes, habitué aux gros volumes.

Accessible

Dès 10 € par personne. Un repas complet, chaud et convivial.

N° 04 En partenariat Lille Service boissons

Et pour les boissons ?The Combeers.

« On s'occupe du repas, ils s'occupent du verre. Le bon souvenir, à boire et à manger. »

Présentation

Vous souhaitez un service à boisson et un bon souvenir, à boire et à manger sur votre événement ? C'est possible aussi.

Retrouvez notre partenaire The Combeers sur ses réseaux pour organiser ensemble votre événement de A à Z.

The Combeers — van bar à bière 6 colonnes Le van bar
The Combeers — logo
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